Pavés de Truite Saumonée , Truite en gelée , Terrine de Truite aux petits légumes, Rillettes de Truite , Saucisses de Truite nature ou Romarin ...Depuis plus de 20 ans, Pascal Desmoulin élève des truites et des carpes de la région au moulin de Flagy en plein coeur de la Haute-Saône près de Vesoul.Son exploitation est alimentée par un ruisseau de 1ère catégorie et s'étend sur 5 bassins d'élevage et 4 bassins de stockage.Il possède également sur place un laboratoire de transformation (filet de truite, filet de carpe et truite fumée).

Cancoillotte Savagnin , Nature, Cumin....Meule de Pays , Tartifrais ....Retrouvez tous les fromages 100% local de la ferme des Chansereaux ( Bougnon )

Nos viandes de Bœuf, Veau et Agneau sont abattues à l'abattoir de Luxeuil-les-bains et sont issues de l'agriculture locale.Nous vous proposons un assortiment de Charcuteries Maison. Une de nos spécialité charcutière : les Rillettes Comtoises (médaillé d'or en 2014)Tradition artisanale garantie Boucherie Charcuterie Farque situé à Fontaine les LuxeuilrnRetrouvez Rillettes, Filet Mignon , Pâté Croûte ....100% local